Ganze Eier
Eine weitere Mahlzeit, die in der Vergangenheit zu Unrecht schlecht gemacht wurde, sind Eier. Dabei sind Eier äußerst nahrhaft und reich an verschiedenen wichtigen Elementen. Das Eigelb enthält die meisten Nährstoffe und fast die Hälfte des Proteins in einem Ei. Eier sind ein vollständiges Protein, das heißt, sie enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren. Außerdem sind sie sehr sättigend.
Ganze Eier
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