Was Studien über ganze Eier sagen
Vielen Studien zufolge waren Menschen, die Eier zum Frühstück aßen, gesättigter und nahmen im Laufe des Tages weniger Kalorien zu sich als diejenigen, die einen Bagel zum Frühstück aßen. Eine Studie ergab, dass Personen, die Eier zum Frühstück aßen, mehr Gewicht verloren und einen niedrigeren Body-Mass-Index (BMI) hatten als diejenigen, die einen Bagel aßen.
Abschließendes Urteil über ganze Eier
Eier sind reich an Nährstoffen und enthalten viel hochwertiges Eiweiß. Bis zu 36 Stunden nach einer Mahlzeit können sie dir helfen, weniger zu essen. Wenn du also nach einer Mahlzeit suchst, die schnell und einfach zuzubereiten ist, kannst du mit Eiern nie etwas falsch machen!