Äpfel
Früchte sind ein wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Laut mehreren Studien ist der Verzehr von Obst mit einem geringeren Kalorienverbrauch verbunden und kann dir helfen, mit der Zeit abzunehmen. Vor allem Äpfel haben einen relativ hohen Sättigungsindex. Äpfel helfen dir, dich satt zu fühlen, weil sie Pektin enthalten, einen löslichen Ballaststoff, der die Verdauung auf natürliche Weise verzögert. Außerdem bestehen sie zu mehr als 85% aus Wasser, was für mehr Volumen und Sättigung sorgt, ohne zusätzliche Kalorien zu enthalten.
Äpfel
Was Studien über Äpfel sagen
Es ist erwähnenswert, dass volles, festes Obst anstelle von püriertem Obst oder Saft, das nicht besonders sättigend ist, das Sättigungsgefühl verbessert. In einer Studie wurden die Auswirkungen des Verzehrs von festen Apfelstückchen, Apfelmus oder Apfelsaft zu Beginn einer Mahlzeit untersucht. Es zeigte sich, dass Menschen, die feste Apfelstücke aßen, 91 Kalorien weniger verbrauchten als diejenigen, die Apfelmus aßen, und 150 Kalorien weniger als diejenigen, die Apfelsaft tranken. Im Vergleich zu anderen Früchten führte der Verzehr von Apfelsegmenten zu einem höheren Sättigungsgefühl und geringeren Hungergefühlen.
Was Studien über Äpfel sagen<
